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Descripción
Peso de 7 A 7.5 Kg.
El jamón de bellota 100% ibérico. Producto elaborado mediante salazón y maduración artesanal a partir de las extremidades posteriores de cerdos certificados, alimentados en libertad con piensos naturales.
Un sabor y aroma exclusivos de este jamón de bellota 100% ibérico, realzados por la propia grasa natural de la raza del cerdo y gracias a su régimen de alimentación a base de piensos naturales y en libertad por las Dehesas, las cualidades que se hacen aún más patentes durante el largo proceso de salazón y maduración en nuestras bodegas en la Sierra de Huelva. El jamón es un gran placer para el paladar, un manjar típico de la buena mesa española.
Proceso de loncheado del jamón de bellota 100% ibérico:
Información adicional
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Loncheado | Loncheado, Sin lonchear |