Descripción
Peso menos de 6.5 Kg.
Jamón pata negra, Jamón ibérico de bellota. Producto elaborado mediante salazón y maduración artesanal a partir de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos de raza pura, alimentados exclusivamente de bellota hasta el final.
Un sabor y aroma exclusivos de este jamón ibérico, realzados por la propia grasa natural de la raza del cerdo y gracias a su régimen de alimentación a base de bellotas de nuestras encinas y en libertad por las Dehesas, las cualidades que se hacen aún más patentes durante el largo proceso de salazón y maduración en nuestras bodegas en la Sierra de Huelva. El jamón ibérico es un gran placer para el paladar, un manjar típico de la buena mesa española.
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