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JAMON DE BELLOTA IB脡RICO 50% RAZA IB脡RICA (Peso de 8.5 a 9 kg)

318,35364,55

Descripci贸n

Peso de 8.5 a 9 kg

JAMON DE BELLOTA. Producto elaborado mediante salaz贸n y maduraci贸n artesanal a partir de las extremidades posteriores de cerdos ib茅ricos de raza pura, alimentados exclusivamente de bellota en los meses previos a su sacrificio.

Sabor y aroma exclusivos, realzados por la grasa natural propia de la raza del cerdo y su r茅gimen de alimentaci贸n en libertad en la Dehesa, cualidades que se hacen a煤n m谩s patentes durante el largo proceso de salaz贸n y maduraci贸n en nuestras bodegas en la Sierra. El jam贸n ib茅rico es un gran placer para el paladar, un manjar t铆pico de la buena mesa espa帽ola.

Proceso de loncheado:

Informaci贸n adicional

Peso9 kg
Especificaciones Nutricionales

Por 100 g
Valor energ茅tico:
347 Kcal/1438 Kj
Grasas:
24 g
Saturadas:
9 g
Hidratos de carbono:
0,7 g
Az煤cares:
0,5 g
Prote铆nas:
32 g
Sal:
4,9 g

Loncheado

Loncheado, Sin lonchear

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