Descripción
El lomito ibérico de bellota de Ovipor es una pieza curada de entre 350 y 400 gramos, de cerdos 100% ibéricos criados en la dehesa por los ganaderos socios de nuestra cooperativa, en Huelva. Como el resto de nuestros embutidos, se adoba con sal y especias naturales y se cura despacio. Por su tamaño se termina antes de que se seque y cabe en cualquier lote o regalo.
Cómo se sirve
Sácalo un rato antes y córtalo en lonchas finas a temperatura ambiente, que es cuando da todo su sabor. Con pan y un vino de la tierra no necesita más.
Cómo se conserva
Guárdalo en un lugar fresco y seco. Una vez empezado, tapa el corte con film transparente.
Envío
Lo enviamos en 48 a 72 horas. También puedes recogerlo gratis en nuestra tienda de Huelva.




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